ARKADAŞ TARİFİ

Bu nefis kurabiyeleri memlekette kayınvalidemlerin bir komşusu olan arkadaşım Hacer bir akşam bizi çaya çağırdığında yapmıştı.Tarife geçmeden önce biraz Hacerden bahsetmek istiyorum.Kendisiyle bu yaz tatilinde gece yarısı sokak muhabbetlerinde tanışıp samimi olduk. :) Yaş olarak benden büyük olmasına rağmen içtenliği sıcaklılığı ve delidoluluğuyla çabucak kaynaşıverdik :) Aynı şekilde görümcemin adaşı olan komşu gelini Yasemin ilede aynı şekilde.Bu yarıyıl tatilinde tanıdığım Hülyayıda saymadan geçemeyeceğim oda çok tatlıbiriydi.Komşu toplantılarında mahalle gelinleri olan Hacer,Hülya,Yasemin ve bendenizin arasında kalan mahalle kızı görümcem Yaseminin pek şansı olmasada :) bir kaynana kurbanı olan görümcemi mahalle kızı olarak görmeyip sarıp sarmaladık :)) Neyse efendim bu yazının sonu biraz dedikoduya kaçmaya başladı ben Hemen bu nefis Kestaneli kurabiyelerin tarifine geçmek istiyorum.Ben henüz yapamadım bu nefis kurabiyeleri denemek isteyenlere lezzeti garantimdir :)

1 paket margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 su bardağı pudraşekeri
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pirinçunu
2 subardağı haşlanmış kestane ezmesi
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Üzerine pudraşekeri

Tüm malzemeler karıştırılıp istenildiği gibi şekil verilir

AFİYETLE GÜZEL ARKADAŞ SOHBETLERİNDE MUHABBETİNİZE LEZZET KATMASI DİLEĞİYLE EFENDİM HERKESE GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM :)