7 Mayıs 2009 Perşembe

İRMİK HELVASI

Ne zamandır canım nasıl helva istiyor ama hep üşeniyordum yapmaya.Benim huyumda bir acayip canım zorlu işlere üşememde basit şeyleri yapmaya üşenirim :)
MALZEMELER
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
100 gr kadar margarin yada tereyağı
biraz fıstık
YAPILIŞI
Yağda fıstıkları kavuruyoruz sonra içerisine irmikleride koyup irmikler koyu bir renk alana kadar kavuruyoruz sonra içerisine suyunu ekleyip ardındanda şekerini ekleyip kopuk kopuk olana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.iyice olduğundan emin olup biraz ılınmaya bırakıyoruz sonra miiissss gibi helvamızı afiyetle yiyoruz

4 yorum:

Cocukla Cocuk dedi ki...

afiyet olsun, çok severim irmik helvasını bende üşenmeyip yapayım barı

aşevi dedi ki...

ama olmaz ki böyle nasıl canım çekti bak. anneme diyeyim hemen varsa irmik yapalım. hımm ellerine sağlık.:)

anneminkiziyim dedi ki...

Selamlar, ellerinize saglik, helvaniz harika. Sevgiler....

beyaz mendil dedi ki...

Ellerine sağlık hayatım.Sevgilerimle