29 Mayıs 2013 Çarşamba

DAĞ KEKİKLİ VE KARBONATLI PİZZA

Merhabalar canlarım blogumda yeni bir tarif paylaşmayalıı baya olmuş artık daha fazla ihmal etmeden bişeyler yazmak lazımdı öyle değil mi:?  :)
Bu nefis buram buram kekik kokulu karbonatlı pizzamın tarifini yapar yapmaz hemen sizinle paylaşmak istedim.
HAMUR İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
yarım su bardağı zeytinyağı
1 paket dr.oetker karbonat
3 çay fincanı un (hamur biraz yumuşak olacak ele yapışır cinsten :) )
1 çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 çorba kaşığı sulandırılmış domates salçası
bir adet kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates
sucuk
1 çay kaşığı dağ kekiği
zeytin
kaşar peyniri
ARZUYA GÖRE ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN
Sucuk zeytin kekik
YAPILIŞI
Hamurumuzu yoğurup biraz yumuşak bir hamur elde ettikten sonra.hamurumuzu el imizle yuvarlak bir tepsiye yaylım.hamurumuzun üzerine salçamızı sürelim.Doğranmış domateslerimizi sucuklarımızı zeytinlerimizide dizip kekiğimizide ekip fırına sürelim.Pişen hamurumuzun üzerine kaşar peynirimizide ekleyip fırınımızın derecesini düşürelim ve kaşarlar eriyene kadar bekleyelim. Daha sonra arzuya göre üzerini sucuklarla ve zeytinlerle süsleyip beş dakika daha fırında tutup servis yapalım.
Mis kokulu pizzamız hazır canlar şimdiden denemek isteyen arkadaşlarıma afiyet bal şeker olsun

7 yorum:

Nursevin Sönmez dedi ki...

Kenarlı nefis pizza olmuş. Ellerine sağlık afiyetle

NoEngel dedi ki...

Müekemmel görüntüler. Emeğinize sağlık.

mutfagabuyrun dedi ki...

görüntüye sunuma ayıldım.ellerine sağlık canım.sevgiler.

gulmutfagım dedi ki...

blogunuzun bıraz duzenlenmeye ıhtıyacı var sanırım dılersenız sıze yardım edebılırım bana ulasın lutfen

anne eli gibi dedi ki...

harika görünüyor,eminim çok da lezizdir.eline sağlık...

Bakır tencerem dedi ki...

ellerine sağlık ranam..

Sevimin Aşkanası dedi ki...

nefis bayıldım ellerine sağlık , sevgiler