Bugün kekler evimizin minik Chefi Aybükeden. Çoğu işlemi kendisine ait özgün bir kek çalışması yaptı bugün kızım. Kendi yaptı diyemidir bilmem bayılabayıla çok leziz olmuş diye diyede yedi. Keki yaparken okadar eğlendikki anlatamam. Seni çok seviyorum benim canım kızım o güzel yüzün hep gülsün inşallah.
AYBÜKENİN LEZZETLİ KEKİ
MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı
2,5 su bardağı un
3 tepeleme yemek kaşığı toz kakaolu puding (Söke un)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
YAPILIŞIYumurtalar bir çırpma kabına kırılır üzerine şekerde eklendikten sonra çırpma teliyle veya mikserle çırpılır içerisine toz pudingimiz hariç tüm malzemeler eklenir ve kıvam alınczya kadar çırpmaya devam edilir. Kek hamurumuzun bir kısmı başka bir kaba alınarak içerisine toz pudingimiz eklenir ve puding kek hamuruna karışana kadar çırpılır. Yağladığımız fırın kabımıza önce sade kek karışımı ardındanda dilediğiniz şekilde kakaolu kek karışımı dökülür ve önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişirilir. HERKESE AFİYET OLSUN :)
8 yorum:
oyyy maşallah kuzumaaa... elleri dert görmesin , güzel yüzü hep gülsün ...
Amin inşallah ablacım çok teşekkürederiz
Ama insan kıyamaz bu keki yemeye :)
Küçük şefimizin ellerine sağlık. Çocuklar mis gibi kek kokuları içinde büyüsünler.Sevgiler...))
şimdi analı kızlı olmuş işte.. Ellerine sağlık Aybükem.. Başınız dişiniz ağrımaz artık annesi.
Sevgili Ayşegül Aygün insan kıyamıyor yemeye dediğiniz gibi. Birde okadar lezzetli geliyor ki anlatamam :)
Kendi Mutfağında Şef canım benim bende aynı düşüncedeyim. Evi saran o mis gibi kek kokuları evin mutluluk kaynağı özellikle bu kekler çocuklarımız için yapılıyorsa :) Birde bu keki çocuğunuz kendisi yapıyorsa bu dünyadaki tüm servetlerden daha büyük bir servet bence Sevgiler
Nursevin ablacım evet olduk arada kızımla böyle şeyler yapıyoruz ama bloga pek eklemiyordum nedense :/ zaten bloguma yazma amacım kızlarım içindi kızlarıma benden bir hatıra olsun diye bundan sonra tariflerimin yanı sıra kızlarımdanda sık sık bahsedeceğim ki büyüyüpte gördüklerinde gülümseyerek anacakları hatıralar kalsın :)
Yorum Gönder