Herkese hayırlı cumalar olsun inşallah. Bu soğuk günlerde içimizi ısıtacak içtikçe şifa verecek lezzetiyle tam not alan bir çorba tarifim var size.
SEBZELİ TAVUK ÇORBASI
MALZEMELER
Yarım tavuk göğsü
7-8 su bardağı tavuk suyu
1 adet havuç
1 adet kabak
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
tuz
YAPILIŞI
Tavuğumuz bir tencereye alınıp 8-9 su bardağıda su eklenip haşlanır. Bir tencereye küçük küçük doğradığımız havuç ve kabaklarla beraber tavuk suyumuzun yarısı eklenir ve sebzeler haşlanır. Haşlanan sebzelerin üzerine bir kabın içerisinde çırptığımız süt ve un karışımı eklenir ve kalan tavuk suyu ile beraber bir taşım kaynatılır. Kaynayan çorbamıza küçük küçük parçaladığımız tavuk parçalarıda eklenir ve beş dakika kadar daha kaynatılıp tuzu eklenir ve çorbamız hazır.
HERKESE SAĞLIKLI, GÜZEL HAFTA SONU DİLİYORUM.
11 yorum:
offff... bu soğukta ne güzel gider o çarba şimdi:))
Bugün ne çok çorba tarifi okudum. Hepsi de ayrı güzel ve leziz. Sizinki de öyle. :)
Kızıma hamileyken hazır çorbaların zararları epey konuşulmuştu bende kendim evdeki sebzelerle çorba yapıp terbiyelemiştim..Ne varsa doğrayıp yaz kış yaparım..Ellerine sağlık afiyetler olsun Rana'cığım.
missss.. bayılıyorum böyle tariflere.. iç açıcı fotğraflara.. elinize sağlık
Bu soğuk havalarda sıcacık bir kase çorbaya hayır demem, hele bu kadar lezzetli olursa hiç demem...
Sevgiler
Mis olmuş Ellerinize sağlık
Sağlık çorbası,Grip çorbası diyebiliriz.Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.
ellerine sağlık canım. şifa olsun
Ohh mis gibi şifa dolu bir çorba ellerinize sağlık
Tavsiye edilen en şifalı çorba bu havada hastalıkların çok olduğu şu günlerde içimizi ısıttın ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık,tam kış çorbası olmuş.
Yorum Gönder