3 Nisan 2009 Cuma

ACELE İŞE ŞEYTAN KARIŞIR PİZZASI :)


İşte sıcağı sıcağına bir tarif öğle yemeğine eşim gelecek ve bir bakıyorum ki tüp bitmiş ne yapsam? ne yapsam? tabi bir taraftada kız var mızıklayıp duruyor pratik fırında yapabileceğim tek pizza aklıma geldi hemen kolları sıvadım bir yandan kızıla konuşup onu avutmaya bir yandanda pizza hamurunu yoğurmaya başladım biraz aceleye geldi ve sanırım şeytan işime karıştı :))))
MALZEMELER
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
yaklaşık yarım bardak su (kıvamını kendiniz ayarlayın)
ÜZERİNE
1 adet domates
3 adet biber
biraz beyaz peynir
sucuk
kaşar peyniri
zeytin
YAPILIŞI
Hamurun tüm malzemelerini güzelce yoğurun ben yuvarlak borcama yaydım hamuru siz isterseniz tek tek küçük pizzalar halinde açıp fırın tepsisinde pişirebilirsiniz.Üzeri için domates kabuklarını soydum küp küp doğradım beberleride küçük küçük doğrayıp beyaz peyniri rendeledim bunları harmanlayır pizza hamurumun üzerine yaydım onun üzerine sucukları ve çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri dizip en son kaşar peynirlerini rendeleyip fırına sürdüm.
Acele işi pizzam öğle yemeğine yetişti yanınada bir fincan sıcacık çay of of offf :))

2 yorum:

lemaninignesinden dedi ki...

aramıza hoşgeldin canım ellerıne saglık ensevdiğim çay bardagı buarada bu bardak pizzan mükemmel duruyor arkadaş listeme ekledim güzel paylaşımlar...

analı kızlı her telden dedi ki...

hoşbulduk teşekkür ederim arkadaşım bu arada benimde en sevdiğim çay bardağı.Bende bloğunun takipcisiyim artık.