3 Haziran 2009 Çarşamba

MOZAİK PASTA (RANA VERSİYONU)

Evde bayatlamaya yüztutmuş hindistan cevizli limonlu kurabiyelerim vardı :) ve birde yarım paket çikolata sosu bunlardan anca mozaik pasta yapılır dedim ve hemen bir tencereye 1,5 su bardağı sütü koydum üzerine yarım paket çikolata sosunu ekledim (toz çikolata sosu) sonra içerisine biraz daha kakao ve yarım pakette margarini ekleyip pişirdim pişen sosumu soğumaya bıraktım soğuyan sosumun içerisine şu kocaman kurabişlerim kadar büyük kurabiyelerden 5 tane ufaladım iyice kıvamlanınca tek kişilikk porsiyonlar yapmak için bir kaseyi ıslatıp içerisine mozaik pasta harcımdan koyup sonra sitreçfilm üzeine ters çevirip çıkardım sonra streçleyip buzlukta iki saat bekletip servis yapacağım zamana kadar buzluğun altına indirdim sonra muz dilimleriyle süsleyip afiyetle yedik.Yapmak isteyenlere tavsiye olunur :)))) kolay gele :)

8 yorum:

kubra zeynep kara dedi ki...

çok güzel bir fikirmiş:))
çokta harika görünüyor
afiyet olsun

pembe tatlar dedi ki...

Harika bir fikir canım ellerine sağlık...

şirinem dedi ki...

valla süpersin bir taşla iki kuş misali olmuş hem bayatlayan bişey kalmadı hemde yeni bir pasta çıktı :)))

Eylem dedi ki...

ellerin dert görmesin.

ŞANSLI dedi ki...

Ne kadar beceriklisin.
Harika bir fikir.
Eline sağlık.
Sevgiler

TAZENANE dedi ki...

Ne kadar lezzetli ve güzel görünüyor.
Sevgiler.

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.Sevgiler.

mutfaktaki zaman dedi ki...

harika bir fikir canim bir kenara not edildi emin ol..
ellerine saglikk