26 Ocak 2010 Salı

ORTAYA KARIŞIK :) TAÇ,PİZZA,MUFFİN VE BİTTER SARELLE :))


Taç mankenliği yapmaktan hiçte hoşnut olmayan kızımın suratsız pozları :)))
Bu tacıda kendim yaparak bende taç yapma furyasına katılmış oldum hayırlı uğurlu olsun :))))))))))
........................................................................
İki kat pizza :) iki kat hamur arasında nefis peynir ve daha sonra yine peynir ve diğer malzemeler bu cümleyi bir yerden duymuşsunuzdur muhakkak:))) gerçekten çok lezzetli oldu sizinde denemenizi tavsiye ederim
MALZEMELER
yarım paket yaş maya
ılık su
iki tatlı kaşığı şeker
tuz
yarım su bardağı sıvı yağ
ve aldığı kadar un
ARASI VE ÜZERİ İÇİN
arasına yeteri kadar yağlı beyaz peynir
üzerine iki adet domates
bir adet biber
bir adet kuru soğan
çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
sucuk
bir çorba kaşığı sulandırılmış salça
ve kaşar peyniri rendesi
Yapılışına gelince tüm hamur malzemelerini iyice yoğurup biraz dinlenmeye bırakın ve hamurunuzuikiye bölüp ikisinide tepsi büyüklüğünde açın tek katı yağlanmış fırın tepsisine serin ve üzerine yağlı beyaz peynir rendesi serpin ve ikinci kat hamurunuzuda serip biraz dinlenmeye bırakın sizde bu sırada domateslerinizi biberinizi ve soğanınızı küçük küçük doğrayın içerisine sulandırılmış salçanızı ekleyin ve tuz,karabiber,kırmızıbiberde ekleyip pizzanızın üzerine sürün harcın pizzanızın heryerine paylaşmasına özen gösterin.üzerine çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış zeytinlerinizi serpiştirin ve sucuk dilimlerinide yerleştirip fırına sürün pizzanızın piştiğinden emin olduğunuzda fırından çıkartıp kaşar peynirinizide serpip tekrar fırına sürün kaşar peynirleri eriyince fırından çıkarın ve afiyetle yiyin :)
NOT:Benim kullandığım malzemeler bunlar siz istediğiniz melzemeyi kullanabilirsiniz tabiki :)
Bu minik havhavcıkta halamın hediyesi yani biyaşımadahagirdim kuzenimin annesinin hediyesi havhav fırın eldiveni halacım çok teşekkür ederim gerçekten çok orjinal ve çok kullanışlı :)
................................................................
Bu şekilsiz muffinler de :) farina bellanın arkadaşlar bimde satılıyor tadı nefis ama sanırım pişirmede bir yanlışlık yaptım :) ama dediğim gibi tadları nefisti :)
........................................................................
Arkadaşlar sarelle bitter çıkmış çikolataya bayılırım hele hele bitter çikolataya hııımmm ağzımın suyu aktı :)))) birde sarelle kutularına özel cam kaşıkta koymuşlar denemenizi tavsiye ederim kaşık kaşık bitter çikolata keyfi :)

6 yorum:

IŞIL dedi ki...

BLOGUMA HOS GELDIN HER ZAMAN BEKLERIM

Eylem dedi ki...

halbuki prensese ne kadar yakışmış taç.neden aglamış ki?

biyasimadahagirdim dedi ki...

ah kıyamaaam, ağlatmış çocuğu mankenlik uğruna:)
buarada o köpek ısıyı geçirmiyor mu? annem herkese hediye etti bi bize yok böyle şeyler:D

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım merhaba..Ellerine sağlık..Pizza süper grünüyor..Bayıldım şekerin pozlarına .Maşşallah Allah nazarlardan korusun.Sevgiler..

ŞIKELLA dedi ki...

pizza süper. elinize sağlık.

Adsız dedi ki...

Ben almanyadan sevgi, gercekten cok guzel bir blog, eger twitter veya facebook sayfasi varsa hemen
ekliycegim.