14 Mayıs 2010 Cuma

YEŞİL KABAKLI KEK





İlk duyduğumda şaşırdım birazda tereddüt ettim hiç yeşil kabakla kek olurmu diye ama nefis oluyormuş ön yargılı davranmayıp deneyin derim.Birde ceviz o kadar çok yakışıyor bu keke hıımmmmm önceden cevizi hiç yemezdim hatta keklerden, tatlılardan, pastalardan ayıklardım cevizlerini ama şimdi cevizsiz kek pasta tatlı bana pek bi yavan gelmeye başladı sanırım bu ceviz sevdası aybükeye hamileyken doktorumun ceviz fındık fıstık tüketmem gerektiğini söylediğinde başladı :) neyse ceviz sevdamı bir kenara bırakıp tarife geçeyim :)
MALZEMELER
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet rendelenmiş kabak suyu ile beraber suyunu sıkmayın
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
YAPILIŞI
yumurta ve şekerleri bir çırpma kabında iyice köpürttüm sonra diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştırdım ve yağlanmış kek kalıbına karışımı boşaltıp bir güzel pişirdim ve mükemmel oldu kabak olduğu anlaşılmıyor bile çok farklı lezzet katıyor keke.

7 yorum:

KEYFESEYRAN dedi ki...

Antep fıstığı gibi görünüyor eline sağlık kek olsun nasıl olursa olsun bana hep varım

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Kabakla kek ı ben de ılk defa sız de gördüm değişik lakın ıspanakla olan neden kabakla olmasın değil mi...
Ellerınıze sağlık afiyetler olsun beeketi ile..

Sevgiler..

CaNaN dedi ki...

Ispanaktan sonra kabak denemekte faydan var. Ellerinize sağlık.
Sizin için blogumda tatlı bi ödül var. Sevgiler.

Eylem dedi ki...

gerçekten kabaklı kek nasıl olur ki.gerçi ıspanaklı oluyorsa her türlü sebzeden de olabilir herhalde.ellerine saglık merak ettim şimdi.

yemek yapalım dedi ki...

bende okuyunca aynı sizin gibi yeşil kabaklı kekmi olur dedim ama beğendiğinize göre oluyormuş hemde çok güzel olluyormuş.
denemek lazım

ellerinize sağlık

birtutamkekik dedi ki...

ohhh miss gibi..
pofuduk pofudukkk:)
ellerimnize sağlık...
sevgiler...
::)

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

evet mis gibi oluyor denemenizi tavsiye ederim