DONATS&DONUT&AMERİKAN TATLI ÇÖREĞİ

(SİLİNEN POST GERİ DÖNÜŞ KOPYASI)

DONATS&DONUT&AMERİKAN TATLI ÇÖREĞİ

TARİFİMİ PORSELEN ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİ YAPAN ARKADAŞIM GELİBOLU17 YE GÖNDERİYORUM
Yıllardır yapmak istediğim bir çörek.Acabalar vardırya insanda acaba nasıl olur işte bu yüzden erteliyordum hep.İnternette uzunca bir araştırmadan sonra kızartılarak yapılan bu amerikan çöreklerinin ağır olabileceğini düşünüp fırında yapmaya kararverdim ve nefisyemektarifleri.com da tarifini buldum.Yapıp tattıktan sonra nekadar basit ve nekadar lezzetli olduğunu anlayıp niye yapmak için bukadar bekledim diye kendimede kızdım doğrusu.Benim gibi yapmak isteyipte erteleyen arkadaşlar bence ertelemeden bir deneyin.Biz lezzetinden memnun kaldık çok değişik uç bir tat değil bizim için bu yüzden sevdik belkide.Kolaylığı sebebi ile misafir davetlerine yapılabilecek sunumu güzel bir çörek.Gelelim tarifimize.
28 ADET DONUT ÇIKIYOR BU MALZEMELERDEN
MALZEMELER
4 su bardağı un (Ben hamurum yumuşak olduğu için göz kararı biraz daha ekledim)
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
5 yemek kaşığı toz şeker (orjinalinde 3 yemek kaşığı toz şeker vardı)
1 su bardağı ılık su
yarım paket yaş maya
yarım su bardağı sıvı yağ
Ben vanilyada koyacaktım fakat unutmuşum birdahaki sefere vanilyalı yapacağım

ÜZERİ İÇİN
250gr damla çikolata
renkli pasta şekerleri

YAPILIŞI
1 bardak ılık suyun içerisine yarım paket yaş mayayı koyup erittim.Hamur yoğurma leğenime 4 bardak unu koyup ortasına 2 adet yumurtayı kırdım 5 çorba kaşığı şekeri,bir tatlı kaşığı tarçını erittiğim mayayı ve yarım su bardağı sıvıyağı ekledim ve hamuru yoğurdum benim hamurum ele yapışan bir hamur olduğu için içerisine birazdaha un ekledim hamuruma güzelce kıvam verdikten sonra üzerine bir bez örtüp dinlendirdim ardından hamurumu merdane yardımı ile 1cm kalınlığında açıp orta boy bir bardak yardımı ile yuvarlaklar kestim.daha sonra bu yuvarlakların ortasına ben sirkeliğimin kapağı petşişe kapaklardan daha küçük olduğu için onunla deliler açtım ve yağlı kağıt serili tepsime hamurlarımı dizdim ve üzerlerine bir sofra altı örtüp fırınım ısınana kadar biraz dinlendirdim.Isınan fırınımı kapatıp tepsilerimi içerisine koydum ve hamurlarımı birazda fırında mayalandırdım daha sonradan tekrar fırınımı açıp hamurlarım kızarana kadar pişirdim.Benim hamurlarımdaki tek problem hamurları biraz fazla kurutmuşum bir dahaki sefere daha az pişirip biraz yumuşak bırakacağım.Neyse efendim pişen çöreklerimiz soğuyunca üzerine ben 250 gr lık damla çikolatanın tamamını erittim ve hamurlarımı tek tek bu çikolataya batırıp tekrar yağlı kağıt üzerine dizdim üzerlerine Eminecim sağolsun Aybüke sultanla beraber renkli şekerlerini serptiler.Biz her nekadar donması için sabredemesekte çikolatalarımız donduktan sonra servis yapabilirsiniz arkadaşlar :)
Denemek isteyen arkadaşlara şimdiden kolay gelsin

18 yorum:

Saliş Mutfakta dedi ki...

valla görüntü çok şık olmuş tadıda öyledir eminim

4 Mart 2012 07:54

Çiçeklendim dedi ki...

kesinlikle deneyeceğim:)))) Çok sevgilerimle:))

4 Mart 2012 08:54

sevda dedi ki...

görüntüden nasılda lezzetli olduğu belli canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

4 Mart 2012 10:29

sevda dedi ki...

canım güzel yorumun için çok teşkk.bu poğaçayı o şekilde denemedim ama olur sanırım.öyle bir tarifim var ama.kaşarlı galeta unlu poğaça.tepside hazır bekletiliyor.harika bir lezzet.onada bakabilirsin.bu tarifide denemek lazım.öpüyorum.

4 Mart 2012 11:29

Çiçeklendim dedi ki...

Anında denedim:) Karı koca bayıldık:)) Teşekkür ederim çok paylaşımın için:)))Çok öpücüklerimle:)

4 Mart 2012 12:17

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

harika gözüküyorlar, ben de deneyeceğim...

4 Mart 2012 23:36

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

salişmutfakta çok teşekkürler canım evet görüntüsü kadar kendiside lezzetli :)

çiçeklendim çok sevindim arkadaşım denediğine artık benim bir numaralı tarifim oldu bu donut :)

sevdacım yorumun için çok teşekkürler kaşarlı galeta unlu poğaçana hemen bakıyorum canım

hayat mutfakta güzel bence vakit kaybetmeden hemen dene arkadaşım pişman olmazsın

5 Mart 2012 00:19

biyasimadahagirdim dedi ki...

mmmm güzel görünüyo :)~~~

5 Mart 2012 05:38

ümmüabdullah dedi ki...

OFF ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR. ELLERİNİZE SAĞLIK. PAYLŞIM İÇİNDE ÇOK TEŞEKKÜRLER BENDE YAPMALIYIM:) BU ARADA EN YENİ YİNE GELDİM. GÖRÜŞMEK DİLEĞİ İLE SEVGİLER...

5 Mart 2012 08:43

bir kase lezzet dedi ki...

canım ben geldim
sevdiğim bir lezet senin elinden dahad güzel arkadaşım
ellerine sağlık muhabbetle kal
:))

5 Mart 2012 13:22

kardeşler-nikahşekeri dedi ki...

Merhabalar,görüntü çok güzel,gel beni ye diyor:)lezzetide güzeldir ve en kısa sürede deniyeceğimden emin olabilirsiniz.Elinize sağlık sevgiler:)

5 Mart 2012 23:25

Tombul Tarifler dedi ki...

donutların harika görünüyor canım ellerine emeğine sağlık. hiç denemedim ama severim. sevgilerimi gönderiyorum...

6 Mart 2012 15:15

PnrSntrk dedi ki...

Merhaba,
tarif süper. bende uygulamak istiyorum. Fırının derecesi ve ortalama pişirme süresini öğrenebilir miyim?

7 Mart 2012 09:42

caferengigül dedi ki...

nasıl güzel görünüyorlar öyle,elinize sağlık.

8 Mart 2012 10:30

çeşnici Handan dedi ki...

Harika olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık canım.

11 Mart 2012 13:54

Gelibolu17 dedi ki...

selamlar canımm,çok teşekkürler,ellerine sağlık,şimdi yayınmda bu güzel tarifin http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/03/donats-tatli-coregi.html gene beklerim,sevgiler :)

12 Mart 2012 01:51

anne eli gibi dedi ki...

offf çok severim ne kadarda güzel görünüyor ellerine sağlık,denenecekler listesine aldım bile..

13 Mart 2012 19:14

sonu garanti tarifler... dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar.sizi izlemeye aldım bana da beklerim sevgiler...

8 Mayıs 2012 13:37